おじさんの油揚げはすごい。
みそ汁に長ネギと入れるだけで、普通のみそ汁がご馳走になる。 味にすごく深みがでる。 5年修行した人と10年修行した人じゃ、味が違うんだよ、 とおじさん。 60歳まではがんばって働かなきゃだめだよ〜 今の人は苦労をいやがって、若い時分から楽しいことばかりしすぎる、 若い時はがんばって修行しなくちゃいかん、と。 軽やかに話してくれたおじさん。 う〜ん、さらっと話してくれたなかにも深いお言葉で。 おじさんの油揚げが深い味わいなのはそういう理由なのだ。 お気に召していただけたらぽちっと↓お願いいたします〜 にほんブログ村
by nao566n
| 2011-06-01 20:33
| 国立
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